Jan. 25th, 2008

krysochka613: (Default)
Только что одной рукой варила борщок, а другой натирала свежий имбирь для курицы. "Обмылки" имбиря взяла, да и кинула в кастрюлю с варевом. Интересно, что из этого выйдет? 0собенно при том, что один из секретных ингридиентов моего борщка - сальса.

Апдейт: Вышло вкусно, просто чуть более пряно, имбирь не ощущается - сварился. Съели с удовольствием, даже без водки.
krysochka613: (Default)
Вчера мы, два несчастных простуженых зверька, разожгли камин посильнее, заварили mulled wine (глинтвейн) и уселись смотреть недурственный biopic про Эдит Пиаф, "La vie en rose". А сегодня муж рассказал про фильм и глинтвейн коллеге сложносочинённого балканского происхождения, которая обрадовалась идее горячего вина со специями как родной и стала доказывать, что это их сербский национальный напиток. Употребляется, по её словам, так: вечерком нагревается вино со специями (практически, в ведре), на стол кладётся шапка. Из емкости типа ведро глинтвейн разливается по кружкам и пьётся до тех пор, пока шапок не станет две, после чего удовлетворённые участники церемонии идут спать. Комментарий мужа: "Двух шапок мы не видели, но каминов было четыре". Шутка. Потому что ведро у нас было одно и слишком маленькое.

Profile

krysochka613: (Default)
krysochka613

December 2023

S M T W T F S
     12
3456789
1011 1213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 15th, 2026 05:25 pm
Powered by Dreamwidth Studios